Il brindisi è un rito legato soprattutto al vino, è molto conosciuto, genera buonumore, amicizia e riscuote solidarietà.

Proviamo ora a rispondere ai bambini sui tanti interrogativi che ci fanno.

“La guerra è un male assoluto e va ‘ripudiata’, come recita la nostra Costituzione all’art. 11

Il Montèbore è un formaggio molto antico e prende il nome da un piccolo paese. È un sopravvissuto che parla del passato, ha lottato per non conoscere l’estinzione, per non sparire dal mondo del gusto e della qualità.

associazioni ambientaliste, sociali, sindacali e di categoria che intendono promuovere e sviluppare tutto quanto relativo al Parco Nazionale del Matese, per legge recentemente istituito.

Poi nell’arco di un quindicennio, tra il 1950 e il 1965, l’Italia mutò il suo volto e da paese prevalentemente agricolo divenne un paese industriale

L’Agricoltura biologica non è più una scelta, ma la primaria e più attuale delle innovazioni.

Tutti noi abbiamo bisogno di pensare ai processi di salvaguardia e valorizzazione della cultura e del saper-fare delle comunità come a fiori belli da non recidere

È tempo in vigneto di potatura secca, pratica, così chiamata perché eseguita sulle viti ormai spoglie, che ha un’importanza notevole per la corretta gestione del vigneto