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Vino e luoghi comuni

È un pregiudizio diffuso che l’estate è la stagione della birra mentre il vino è per le stagioni fredde. Nulla di più sbagliato!

“E dove non è vino non è amore; né alcun altro diletto hanno i mortali”.
Cosi diceva Euripide nel 480 a.C. e nulla di più vero può essere riferito al vitigno più rappresentativo della nostra regione Molise: la Tintilia.

Calici e parole

Non è facile parlare di vino perché investe la sfera dei sensi e, a volte, il linguaggio può apparire troppo povero per restituire le sollecitazioni.

Un brindisi

Per cominciare ci sta bene un brindisi con nu surz’ ‘e vino per vincere la partita con l’eternità!