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Borghi molisani: il modello castel del giudice
Non abbiamo alternative. Un maggiore investimento in qualità, in particolar modo nel settore dell’agricoltura biologica costituisce un grande valore aggiunto soprattutto in termini di vantaggio competitivo. In una regione come la nostra, in cui buona parte del territorio fortunatamente non presenta elementi di contaminazione dovuti all’utilizzo di fertilizzanti e di prodotti chimici, è realmente possibile vincere la sfida della competitività.
Borghi molisani: eremiamo
Il modello al quale si ispira il marchio è il cosiddetto slow tourism, un modello di rete locale tra i soggetti utile ed efficace per instaurare relazioni face to face e di fiducia reciproca tra più individui. Accanto a ciò elemento fondamentale risulta il milieu locale, ossia l’insieme delle condizioni ambientali in cui opera la rete di soggetti che punta ad un processo di valorizzazione.
