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La yucca
La yucca, proveniente dalle zone asciutte e sabbiose degli Stati Uniti sudorientali e originaria anche delle zone tropicali dell’Africa e dell’Asia, è un arbusto della famiglia della Agavacee.
Un gobbo nel menù di natale
il cardo gobbo (Cynara cardunculus var. altilis). Appartenente alla famiglia delle Composite, è una pianta erbacea perenne, stretta parente del carciofo, che lo ricorda nel sapore decisamente amaro.
In brodo di giuggiole
Il giuggiolo, ormai relegato nell’elenco dei frutti antichi, è una pianta importata dalla Siria
L’albero dei filosofi
Il platano maggiormente diffuso nei nostri parchi e lungo i viali delle nostre città deriva da due specie diverse che si sono ibridate con il tempo, e cioè il Platanus occidentalis, comune nel Nord America, e il Platanus orientalis, originario delle zone medio asiatiche.
Il bastone di sant’antonio abate
In effetti il fusto della ferula, che eretto e cilindrico può raggiungere anche i 3 metri di altezza, è midolloso internamente e persiste nella pianta anche quando questa è secca.
Il lattugaccio
Detto anche mastrice, il lattugaccio è una pianta erbacea perenne, molto comune negli incolti e nei prati aridi
L’albero del cielo
Cresce così rapidamente che può raggiungere in pochi anni altezze che superano i 25 metri: è l’ailanto
L’orobanche
La famiglia di appartenenza dell’orobanche è abbastanza numerosa: conta circa 90 generi e 1700 specie che ne rendono problematica la classificazione
Un tipico legume primaverile
Le fave infatti, note fin dall’età del bronzo grazie alle loro proprietà nutrizionali, hanno da sempre rappresentato uno dei principali alimenti
